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猎头职位
餐饮运营总监
公司名称
深圳某餐饮公司
职位编号
SZCY01
年 薪
50-70万
所属行业
酒店.餐饮.旅游
职位类别
综合管理运营类
招聘人数
1
专业要求
管理
工作地点
深圳
外语要求
英语良好
性别要求
男
学 历
本科
发布日期
2024-05-13
工作经验
10年以上
岗位职责
1、负责公司餐厅体运营及管理工作,建立健全统一、高效的组织管理、运营体系和服务体系;
2、负责菜品的出品质量把控,调研引入市场热门菜品。同时侧重菜品标准化建设,实现自动化餐饮服务;
3、对项目的营业额、成本、利润、顾客满意度、员工发展等综合运营指标负责,达成月度、季度、年度各项预估指标,对各项营运成本进行有效的控制;
4、负责餐饮团队接待能力提升,推进餐饮团队培训工作。
任职要求
1、40岁以下,本科以上学历;
2、8年以上连锁餐饮公司工作经验,3年以上同岗位管理经验,高端品牌餐饮连锁行业工作经验优先;
3、熟悉连锁餐饮公司运营管理、经营管理体系,富有创业思想和精神;
4、成熟的团队管理及市场开拓经验,有公司全盘或几个部门管理经验,并具有成功的经历;
5、思维敏锐,逻辑性和判断力强,有深刻的市场洞察力。性格果敢,良好的价值观,具有超强的成本管控、质量提升能力、销售开发能力、管理能力、创新能力。
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